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Sovjós
Colectivización forzada
Aunque hay precedentes en la época de Lenin, se empezó a poner de forma forzada y rápida con la colectivizacion de Stalin en 1929. Este ordenó reunir toda la tierra, aperos de labranza, ganado y todo bien de interés económico en torno al sovjós y koljós y los campesinos no se lo tomaron con simpatía provocando revueltas a lo que Stalin respondió aumentando las requisas de grano, necesarias para comprar maquinaria moderna y enviando a entre 15 y 20 millones de personas a los inhumanos gulags, que según Archipiélago Gulag, hizo que muriesen en torno a la mitad de los enviados. Los que se quedaron, tuvieron que hacer frente a una gran hambruna conocida en Ucrania como Holodomor, aunque afecto a toda la URSS.
Nikita Jruschov cambió la política agraria de Stalin. Dando más autonomía al sovjos para cultivar lo que quisiesen y reduciendo su gran tamaño, cambiando los planes que seguía con mando de Stalin de reducir los sovjos y aumentar su extensión.
También impulsó la colonización de tierras vírgenes en Ucrania. Los planes agrícolas fueron un fracaso total, hasta tal punto que el país tuvo que importar muchos alimentos de Estados Unidos. Esto fue aprovechado por sus enemigos para destituirlo en 1964.
La baja productividad de estas organizaciones colectivas fue el principal motivo de la escasez de alimentos en la URSS.